さぽろぐ

  グルメ・スイーツ  |  札幌市北区

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Posted by さぽろぐ運営事務局 at

2010年07月10日

煮干らぁめん なかじま



icon03は、上がったけど・・・どんより曇りicon02で湿度高目face10
鬱陶しい天気ですface12 すっきり晴れicon01て欲しいなぁ~

休日行脚は、今日も出遅れですicon10
今日は、行くお店決めてましたface02icon22
7/2オープンの「煮干らぁめん なかじま」さんです!!
オープン日以来の訪問。
未食の「しおらぁめん」が、気になってました~face02icon88
初訪の同行者と、14時半過ぎの到着。完売が心配ですが・・・大丈夫でしたface02

入口入って直ぐ右手の券売機で食券購入です。
自分は、迷わず「しお」を、同行者は「しょうゆ」を、チョイスicon88
手際良い仕事で、程なくしてラーicon53登場!!

めっちゃ良い顔つきですface02icon22

熱々のスープ・・・煮干し出汁の旨さに癒されますface05
「しお」の方が、「しょうゆ」より「出汁の旨さ」が、伝わりますface02icon22
こりゃ~上手い&旨い!! あっさり好きには堪らない逸品ですicon88


麺は・・・中太の緩いウェーブ。食感&味も良い美味しい麺ですicon88
前回同様、もう少し細いストレート麺でも食したいかなぁ~face01
この麺でも全体のバランス考えたら悪くは無いのですが・・・贅沢したい(笑)


具材の構成も良いです!!


メンマの食感&味も良く美味しい~♪


前回も思ったけど・・・チャーシューがめっちゃ美味しい!!
この一杯にめちゃ合ってるし味わいが最高face05
このチャーシューでビールも良いかもicon88


ピンクのなるとと、葱のコントラストが綺麗icon12


今日の「美味しい一杯」「感動です!!」
煮干出汁100%のラーメン!! あっさり好きには堪らない一杯だし、
こんな味わいのラーicon53を、食せる事に「感謝&感激」です!!
いや~美味しいかったface05
同行者の「しょうゆ」

こちらもめちゃウマな一杯で・・・毎日でも食べたい一杯ですface02icon88

メニュー(券売機)& ショップカードは続きから・・・  続きを読む