2011年05月08日
拉麺 シン
予報に反して晴れ間


相変わらずの寒さで、長時間屋外に居るのは辛いかと

GWも最終日・・・既に普通の日曜日になってますが

休日行脚は毎度の出遅れで・・・安心の一杯を求めて出発

向かったのは『拉麺 シン』さん!! 4/10以来の訪問。
休日で迷うの面倒な時に、いつもお邪魔してます

しかし、注文は悩みます(汗) 今日は「しょうゆ」を、チョイス

'10.7.18以来、久々のチョイス。
どのメニューもハズレが無い「美味しい一杯」です

ラー


いつもの良い顔つきです


熱々のスープ・・・見た目の濃さよりは、あっさり目です。
The・札幌系よりは甘じょっぱ目な味わいで、飲み易いかと

麺は・・・The・札幌の中太縮れ麺

熱々のスープにも負けないプリシコ食感です


贅沢な具材構成で「美味しい一杯」を、引き立てる

素朴な味わいのメンマ♪
何気に嬉しい、ほうれん草&なると
煮卵の味付け&半熟加減もグー

スープの甘味に貢献の玉葱
薄いけど大きいチャーシューは、肉の旨味も堪能出来る
味わいで、美味しい


気付けば完飲です

今日も「美味しい一杯」を、食せる事に「感謝です!!」
丁寧な仕事振りが伝わる「美味しい一杯」!!
どのメニューもハズシが無いので、味の好みも気にせず訪問出来ます

味噌系が特にお奨めです!!
メニュー & お店情報は続きから・・・ 続きを読む