2011年05月08日
拉麺 シン
予報に反して晴れ間 もあったけど、しっかり雨も降りましたが・・・
相変わらずの寒さで、長時間屋外に居るのは辛いかと
GWも最終日・・・既に普通の日曜日になってますが
休日行脚は毎度の出遅れで・・・安心の一杯を求めて出発
向かったのは『拉麺 シン』さん!! 4/10以来の訪問。
休日で迷うの面倒な時に、いつもお邪魔してます
しかし、注文は悩みます(汗) 今日は「しょうゆ」を、チョイス
'10.7.18以来、久々のチョイス。
どのメニューもハズレが無い「美味しい一杯」です
ラー出待ち無しだったので、早々にラー登場!!
いつもの良い顔つきです
熱々のスープ・・・見た目の濃さよりは、あっさり目です。
The・札幌系よりは甘じょっぱ目な味わいで、飲み易いかと
麺は・・・The・札幌の中太縮れ麺
熱々のスープにも負けないプリシコ食感です
贅沢な具材構成で「美味しい一杯」を、引き立てる
素朴な味わいのメンマ♪
何気に嬉しい、ほうれん草&なると
煮卵の味付け&半熟加減もグー
スープの甘味に貢献の玉葱
薄いけど大きいチャーシューは、肉の旨味も堪能出来る
味わいで、美味しい
気付けば完飲です
今日も「美味しい一杯」を、食せる事に「感謝です!!」
丁寧な仕事振りが伝わる「美味しい一杯」!!
どのメニューもハズシが無いので、味の好みも気にせず訪問出来ます
味噌系が特にお奨めです!!
メニュー & お店情報は続きから・・・ 続きを読む