2011年06月14日
煮干らぁめん なかじま
生憎の雨が一日中降ります
しかも、かなりの本降り 6月中旬なのに寒い位
平日だけど休日なのに、予定外の動きになって・・・
昼食のタイミングが大きく狂います
14時過ぎにやっと行脚開始 同行者1名と向かったのは
『煮干らぁめん なかじま』さん!! 6/1以来の訪問。
品切れ閉店も覚悟してたけど、メルマガで閉店案内来ないので向かいました
想定外の道路混み事情の中、14時半過ぎの到着でしたが開いてます
もしや「なまらこいにぼ」あったりして~なんて期待もしつつの訪問
注文は・・・ありゃ こいにぼも無いので「醤油」を、チョイス4/19振り。
同行者は未食の「こいにぼざる」を、チョイス。てか・・・これがメイン(笑)
素早い切り盛りで、早々にラー登場!!
こいにぼざるは、多少遅れての登場です
いつもの良い顔つきです
熱々のスープ・・・煮干しが香る優しい味わいの中に、奥深い旨味も
いや~毎回この美味しさに癒されます
麺は・・・手揉みで程好いウェーブの中太麺。
スープの絡み&プルルン食感が良い美味しい麺です
《具材構成》
美味しい一杯を引き立たせる具材
端正なメンマも美味しい~♪
いつも思うけど・・・上品な味付けのももチャーシュー
これが旨いのなんのって ビールの肴にしたい
美味しいスープを吸った麩もめちゃ旨~
完飲は当然です
今日も「美味しい一杯」を、食せる事に「感謝です!!」
あっさりながら奥深い旨味の一杯!!
何度食べても都度感動する味わいです
こいにぼシリーズもめちゃ旨ですが、ノーマルの旨さも格別です!!
7月~は日曜日限定で「冷たいらぁめん」も登場!!
これもお楽しみの一杯ですね~♪
同行者の「こいにぼざる」
めちゃ旨な一杯は・・・
すぐにこうなる(笑)
*6月臨時休業案内
メニュー & お店情報は続きから・・・ 続きを読む