札幌　ﾗｰﾒﾝ行脚!!

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今日も穏やかな天気です｡雪降らなくて良いのですが･･･
小路とか､スーパーの駐車場等がツルツルで危ないです
雪積もって､圧雪の方がまだマシかも･･･

14時から､白石で所用有りなので･･･その前にラー食べないと
向かったのは､1/4リベンジの｢麺屋 高橋｣さんです!! 12/25以来の訪問｡
3名での訪問｡並び覚悟だったのですが･･･カウンター残席3でした
直ぐに後客で､並びになったので･･･めっちゃラッキーでした
注文は･･･決めてました!! ｢おさかな正油2｣が､メニュー化になって､
｢おさかな正油｣から名称変更になった｢濃厚おさかな醤油｣です
｢つけ麺｣､｢辛つけ麺｣を､食す事が多いので･･･久々です｡
同行者は､｢おさかな正油2｣､｢つけ麺･中 温盛｣をチョイスします
前客4名がラー出待ちだったので･･･少し待ってラー登場です!!

葱たっぷりの､良い顔つきです

葱の緑が綺麗


熱々のスープ･･･濃厚豚骨に魚介のバランスが良い､旨味系
深い味わいでめっちゃ美味しい～!! 丁寧な出汁作りを感じます


麺は･･･中太で食感良いです!! 濃厚スープがしっかり絡みます
麺まで熱々なのが嬉しいです!! スープとの相性もバッチリ


いつもの幅広メンマ､味付けも美味しいし､歯応えも良いです｡


トロ～リ柔らかチャーシューは､同行者も大絶賛!! 旨い


同行者の｢おさかな正油2｣


同じく｢つけ麺･中 温盛｣


｢おさかな正油2｣のスープも味見しましたが･･･濃厚じゃなく確かにライトですが､
魚出汁がしっかり前面に出てるので､旨味感強めで美味しいです
こっちもかなり好きだなぁ～
｢つけ麺｣のスープ割も旨い!!

今日の｢美味しい一杯｣に｢感動しました!!｣
今年も美味しい一杯を､よろしくおねがいいたします
昨年は､来店回数少なかったけど･･･今年は確実に上がりそう

メニュー(券売機)&ショップカードは続きから･･･  続きを読む