札幌　ﾗｰﾒﾝ行脚!!

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時より雪が舞う､寒い一日｡ 成人の日です｡
慣れない晴れ着姿で､道は滑るしで･･･大変かと思いますが･･･
街中は､綺麗な着物姿の新成人で華やかな事でしょう
休日行脚は､今日も出遅れです(汗) 行くお店考えるだけでも､
時間は過ぎてしまいます｡ 何処に行こう??
そうだ じゃらん新春号にクーポン掲載の｢拉麺 シン｣さんに決定!!
12/12以来､1ヵ月振りの訪問です｡
｢シン｣さんは､休日でお店悩んだ時に､欠かせないお店です

じゃらんのクーポン使用で･･･｢赤のつけ麺｣ ￥800が､￥500になります!!
これは､かなりお得なので利用しちゃいます
｢赤のつけ麺｣は､6/16振りです｡
限定を食す事が多いのですが･･･今日は限定が｢焦し黒正油｣だけでした｡
程なくしてラー登場です!!

彩り綺麗な､良い顔つきです

熱々のつけダレ･･･しっかりとした味わいの味噌ダレに辛さが加わり､
さらりとしてるけど､深い味わいで美味しいです
ベースの出汁が良いので､旨いのは当然です!!


麺は･･･平打ちの縮れ太麺｡あつもりで感じた印象とは違って､食感良いです!!
パスタっぽい感じですが･･･スープの絡みも良いです


具材は､麺上に載ってます


メンマの味付け&食感も美味しい!!


冷やしラーメンを意識した?? 形状のチャーシューも食べ易い


割スープは､別容器で供されます｡


薄味の割りスープを､濃口つけダレに投入で･･･
これがまた旨し!! 一気に飲み干してしまいました(笑)


今日も｢美味しい一杯｣に｢感謝&感激です!!｣
今年も美味しい一杯を､よろしくおねがいいたします!!
そう言えば･･･限定を食す事多くて､｢しょうゆ｣未食のままでした(汗)

メニュー&ショップカードは続きから･･･  続きを読む