さぽろぐ

  グルメ・スイーツ  |  札幌市北区

新規登録ログインヘルプ


人気ブログランキングへ←参加してます!! ポチっと お願いしますm(_ _)m

スポンサーリンク

上記の広告は、30日以上更新がないブログに表示されています。
新たに記事を投稿することで、広告を消すことができます。  

Posted by さぽろぐ運営事務局 at

2010年02月04日

麺屋 菜々兵衛



昨日に引き続き、厳寒ですface12 最低気温-12.6℃icon15icon15face10
氷点下30℃を越えた地区もあったので・・・札幌は、未だマシな方で・・・
icon01も射したので、昨日より少し気温も上がったみたいだけど、
やっぱり寒いface10 身に凍みる寒さです。
どうなに寒かろうが、今日は『菜々曜日』icon74
菜々さんの「美味しい一杯」を、目指して頑張りますicon37
想定外の用件入るも、きっちり時間調整で想定内の時刻に到着(笑)

入替わりのタイミングで、すんなり着席。
夜営業も、好評のようで・・・昼に無理して来店されてた方々が、
夜に訪問される様になって、良い感じの流れになってるみたいface02icon88
夜営業限定の「トンコツ」メニュー狙いの方も多いみたいです!!

注文は・・・いつも通り悩みましたがface06 「塩」をチョイスicon88 12/10以来です。
自分に「塩」の、美味しさを教えてくれた一杯です!!
今日は、「鶏白湯 塩」の注文が多い様に思えました。
相変わらずの素早い動きの店主さん、程なくしてラーicon53登場です!!

いつものめっちゃ良い顔つきですface02icon22

熱々のスープ・・・いつもの鶏出汁の旨さに癒されますface05
いや~美味しい!! 深い味わいにニンマリですface02icon22


麺は・・・このスープには、この麺です!! 流石の「自家製麺!!」
啜り感、食感、味、スープとの相性、どれも最高ですface02icon88


穂先メンマの美味しさも素晴しい~face05


2種のチャーシューは、崩れる位柔らかで美味しいです!!


葱&柚子の使い方が、「美味しい一杯」に大貢献!!


今日も「美味しい一杯」「感動です!!」
この「塩」は・・・是非、食して欲しい逸品です!!
「醤油」ばかりの自分に、衝撃が走ったこの味を試して欲しいface02
何やら、新作も試作中みたい?? めっちゃ楽しみです!!

※2/20(土)は、臨時休業です。

メニュー&ショップカードは続きから・・・  続きを読む


Posted by PINYA at 20:00Comments(4)麺屋 菜々兵衛