札幌　ﾗｰﾒﾝ行脚!!

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風が強かったけど･･･天気も良く 日差しが明らかにパワーアップしてます｡
春が一歩､二歩と近づいてます
今日は『菜々曜日』
当然､菜々さんシフトのスケジュール!! 余計な用件は､明日にします(汗)
ちょっとやり過ぎた感あって･･･自分的最適到着時刻より､
39分41秒29前に着いてしまいました
当然､混んでる時間帯です｡残席2のカウンターに着席出来たけど･･･

昨年の3/12(木) 初訪で･･･丁度一年が経ちました
毎週木曜日を｢菜々曜日｣と決めて､今日で55回目の訪問です｡
臨時休業の日も有りましたが､他の曜日に来たりで､週一のサイクル達成です

注文は･･･｢鶏白湯 塩｣を､チョイス 11/19以来です｡
相変わらず素早い動作で次々､注文を捌きます｡
｢美味しいお店｣の｢オーラ｣もしっかり出てます
程なくしてラー登場です!!

いつもの良い顔つきです

熱々のスープ･･･鶏の旨さ前面です!! 以前より､上品さが増してより､
飲み易くなってます このバランスも良いです!!
蓮華で何回も飲んで､麺にいけません(汗) 美味しいなぁ～


麺は･･･いつも言いますが､流石の｢自家製麺｣!!
啜り感&食感､味も良い 美味しい麺です!!


｢自家製麺｣と､同じ位｢菜々さんの顔｣の穂先メンマ!! これがまた旨し


2種類のチャーシューの食感&味の違いも楽しめます


今日も｢美味しい一杯｣に｢感動です!!｣
多彩なメニューに合わせた麺も･･･
今は5種類です!! 5種類の麺作るだけでも､相当な作業です｡
それに多彩なスープ構成･･･どの味も妥協しないし･･･
体調心配しますが､これからも｢美味しい一杯｣を､お願いします!!

＊3/18は､臨時休業です!!

メニュー&ショップカードは続きから･･･  続きを読む